Öncelikle Regaip Kandilinizi ve cuma gününüzü kutlarım. Rabbim nice kandiller görmeyi cümlemize nasip etsin ve dualarımızı kabul buyursun inşaallah. :) Ben uzun zamandır denediğim fakat internet sıkıntım nedeni ile paylaşamadığım bir tarifi sizinle paylaşıyorum. Çok takdir gören bu tarifimi denemelisiniz.
1/2 pk margarin
1 çay bardağı süt veya yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1,5 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
İsteğe göre çörek otu veya susam
Hazırlanışı:
Oda sıcaklığındaki margarini elimizle yumuşatırız. Üzerine tüm malzemeleri katın. Yalnız yumurtanın sarısını üzeri için ayırın. Tüm malzemeyi iyice yoğurduktan sonra elimizle şekil verip üzerine yumurtayı sürerek önceden ısıtılmış 180 C fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
İsteğe göre susam veya çörek otu kullanabilirsiniz, afiyet olsun. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Dostlarımın güzel yorumları